Notenallergie is
heel “hot” in Canada. Op scholen is
iets met ook maar een mogelijk spoortje noot verboden. In restaurants wordt ervoor
gewaarschuwd. En uiteraard op alle voedselproducten wordt aangegeven of het dan
wel of niet notenvrij is. Maar dit kan ook doorschieten… zo stond er op de
verpakking mierenlokdoosjes, behalve de nodige waarschuwingen dat het om vergif
gaat en vooral niet ingenomen moet worden, ook de waarschuwing… “Allergenen: kan
sporen van noten bevatten.”
Geen opmerkingen:
Een reactie posten